Nee, op dit moment is er geen wetenschappelijk bewijs dat kunstmatig verbeterde aardappelen, of enig ander voedsel, bewustzijn kunnen ontwikkelen of zelf gaan denken. Bewustzijn en denkvermogen zijn kenmerkend voor levende organismen met een gecompliceerd zenuwstelsel en een brein. Hoewel wetenschappers voortdurend werken aan het begrijpen van de natuur van bewustzijn, moeten we tot nu toe concluderen dat dit nog niet mogelijk is voor kunstmatig verbeterde aardappelen.

 Bewustzijn wordt over het algemeen beschouwd als een eigenschap van organismen met complexe hersenstructuren en zenuwstelsels, zoals mensen en dieren. Aardappelen, zelfs wanneer ze genetisch gemodificeerd zijn, hebben geen zenuwstelsel of brein en missen biologische structuren en processen die nodig zijn voor bewustzijn.

Toch zijn er mogelijk nuances aan te brengen op deze bewering. Teilhard de Chardin was een filosoof en theoloog die verschillende ideeën heeft ontwikkeld over de evolutie van het bewustzijn en de kosmos. Hij stelde dat bewustzijn in toenemende mate aanwezig is in de evolutie van de materie, en dat het een universeel fenomeen is dat zich ontwikkelt in de loop van de tijd. 

Hoewel zijn ideeën interessant kunnen zijn vanuit een filosofisch standpunt, is het belangrijk op te merken dat ze geen wetenschappelijke consensus vertegenwoordigen. Wetenschappers zijn nog steeds bezig met het begrijpen van de aard en oorsprong van bewustzijn.

Het is belangrijk om onderscheid te maken tussen filosofische ideeën en concrete wetenschappelijke feiten over bewustzijn. Nogmaals, op dit moment hebben we geen wetenschappelijke basis om te beweren dat aardappelen, hoe kunstmatig verbeterd ook, bewustzijn kunnen ontwikkelen.

Planten, inclusief aardappelen, hebben geen zenuwstelsel en hun vermogen om bewustzijn te ontwikkelen is nog steeds onderwerp van onderzoek en debat. Het is altijd mogelijk dat toekomstige ontdekkingen en ontwikkelingen onze kennis op dit gebied kunnen veranderen, maar tot op heden hebben we geen bewijs dat kunstmatig verbeterde aardappelen op de lange termijn bewustzijn kunnen krijgen en zelf kunnen gaan denken. Niettemin blijft het een vraag die openstaat voor verdere wetenschappelijke exploratie en bewijsvoering.

Kortom, kunstmatige intelligentie leert ons dat niets is uitgesloten als het gaat om de toekomst van het leven op deze planeet. Dat zou een bedreigend vooruitzicht kunnen zijn, maar het is zaak om – wat de wetenschap ons ook brengen zal – te allen tijden positief te blijven denken.